# Paxla təmizlənər, yuyunar, kiçik parçalar halında doğranar,
pomidor soyular, bir neçə parçaya kəsilər, çarliston
bibərlərin toxumları çıxardılar, iri doğranar, quru
soğan soyular 4 - 5 parçaya kəsilər.
# Hazırlanan vəsaitlər fitli
qazana ya da
qazana qoyular, üzərinə 4 su stəkanı su və yarım şirin qaşığı duz qoyular.
# Vəsaitlər nor
maldan daha çox bişirilər, ocaqdan alınar.
# Bir az soyuyan vəsaitlər, robotdan
keçirilərək, hamar bir hal götürməsi təmin edilər.
# Başqa bir
qazanda duru yağ və un qovrular.
# Un çəhrayı rəng alın tərəfindən, üzərinə hazırlanan
paxlalı qarışıq əlavə olunar. (ocaq orta atəşdə tutular.)
# Qarışığın üzərinə 1 su stəkanı isti su, 1 su stəkanı isti
süd, ət suyu həbi və 1 şirin qaşığı duz əlavə olunar.
# Bütün vəsaitlər birlikdə bir daşam qaynadılar, ocaqdan alınar.
# İsti olaraq çuxur xidmət qabında xidmətə təqdim edilər.