# Un, halva yapma məcməyiyəsinə qoyulur, orta alovlu fırında, yağ qoymadan çəhrayılaşana qədər qovrulur.
# Üzərinə yağ qoyulur, əzə əzə yedirilir.
# Un yağı əmdiqdən sonra, şəkər əlavə olunur, şəkər qarışdırılır, ancaq əritmədən qıtır qıtır qalır.
# Axırda yekə döyülmüş
qoz qatılır, qarışdırılır, fırından alınır.
# Qayıq bir tabağa alınır, qaşığın arxa tərəfi ilə basdırılaraq yerləşdirilir, tarçın səpilir.
# Çayin yanında sevis açılır
