Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tort tərifləri


Şaftalılı Tart (Tort tərifləri)

Banu Atabay's Şeftalili Tart
Ana Səhifə » Tort tərifləri » Şaftalılı Tart


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Şaftalılı Tart



Hazırlanması:
# Toz şəkər, yumurta və otaq istiliyində yumşalmış marqarin çırpıcı ya da mikserlə toz şəkər əriyənə qədər çırpılar.
# Üzərinə qatıq, vanil, qabartma tozu və ələ yapışmayacaq yumşaq bir xəmir əldə edənə qədər ələnilmiş un əlavə olunar, yoğurular.
# Xəmir təmiz bir neylona ya da streçe sarılar, soyuducunun alt rəfində yarım saat gözlədilər.
# Bu vaxt şaftalıların qabıqları soyular, incə incə dilimlənər.
# Soyuducunda dinlənən xəmir, mərdanə köməyiylə 25 santimetr diametrində dart qəlibinin ya da nimçənin diametrində açılar.
# Xəmir, bol marqarin sürtülmüş qəlibə yerləşdirilər, kənarları qaldıraraq qəlibin kənarına yapışdırılar. Üzərinə möhkəm-möhkəm şaftalı dilimləri yerləşdirilər. Şaftalıların üzərinə toz şəkər səpilər.
# Dart 200 dərəcə sobaya verilər. Görünən xəmir qisimləri tünd çəhrayı rəngdə bişirilər. (Qabartma tozu istifadə edildiyi üçün şaftalıların xəmirə basdırılması normaldır.)
# Sobadan çıxarılar, soyuyunca dilimləyərək xidmətə təqdim edilər.


Qeyd: Şaftalılar çox suludursa dilimləndikdən sonra bir süzgəcə qoyularaq 10 dəqiqə gözlədilər, çox suyu süzülər.


https://ml.md/az1056


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Elmalı Tart Almalı Tart
Elmalı Tart
Tort tərifləri
6457 Baxılıb
Ç.a. Okt. 19, 2010 11:55 pm
Şeftalili Örgü Şaftalılı Hörgü
Şeftalili Örgü
Kökə tərifləri
5138 Baxılıb
Çər. Fev. 23, 2011 4:15 pm
Şeftalili Kek Şaftalılı Keks
Şeftalili Kek
Keks tərifləri
4096 Baxılıb
Ç.a. Noy. 19, 2013 2:08 pm


1,5 Çay stəkanı toz şəkər
1 Ədəd yumurta
100 qr. marqarin
Yarım paket qabartma tozu
1 Paket vanil
1 Çorba qaşığı qatıq
Ala bildiyi qədər un
Üzəri Üçün;
3 Ədəd iri şaftalı
1 Çorba qaşığı toz şəkər