Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Sakatat yeməkləri


Ürək Tavası (Sakatat yeməkləri)

Banu Atabay's Yürek Tavası
Ana Səhifə » Sakatat yeməkləri » Ürək Tavası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Ürək Tavası



Hazırlanması:
# Ürəklərin yağları, sinirləri və pərdəsini təmizlənər.
# əvvəl ortadan ikiyə kəsilər sonra fleto kimi enlemesine kəsilər.
# Tavaya yağ qoyular, istilənincə ürəklər qoyular. Büzülənə qədər bişirilər.
# Digər üzü çevrilər, duz və qırmızı toz bibər səpilər.
# Ürəklər bir dəfə daha çevrilər. Bu yüzünə də duz və toz bibər səpilər. Bir neçə dəqiqə sonra tavadan alınar.


Qeyd: Ürək əzələli bir sakatat olduğu üçün fleto edərək nazildilməsində fayda vardır.


https://ml.md/az1418


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Beyin Tavası Beyin Tavası
Beyin Tavası
Sakatat yeməkləri
5276 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 7:12 pm
Sarımazı Tavası Sarımazı Tavası
Sarımazı Tavası
Kiftə tərifləri
3951 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 7:57 am
Niğde Tavası Niğde Tavası
Niğde Tavası
Ət yeməkləri
3989 Baxılıb
Ç.a. Yan. 21, 2014 2:31 pm


4 ədəd qoyun ürəyi
Yarım su stəkanı duru yağ
1 şirin qaşığı şirin krmızı toz bibər
1 şirin qaşığı duz