# Əriklər yıxanır, 4 stəkan soyuq su ilə axşamdan isladılır.
# Sabahsı gün isladma suyu tökülür,
əriklər süzülür.
# Bir
qazana süzülmüş
əriklər qoyulur, üzərinə yarım barmaq keçecək şəkildə su əlavə edilir.
# Orta herarətli atəşdə
əriklər yarım yumuşayana qədərbişirilir.
# Üzərinə şəkər atlır. Mürəbbə şəklinə gələnə qədər qaynadılır.
# Mürəbbə şəklinə gəlincə
limon suyu əlavə edilir.
# Ocaqdan alınır, isti olaraq bankalara doldurulur.. Bnakada soyuyunca qapağı yaxşıca bağlanır.
# Quru və qaranlıq yerdə saxlanır.
