# Bananlar soyular, eninə və boyuna olmaq üzəri 4 parçaya kəsilər, üzərinə qararmaması üçün 1
limonun suyu gəzdirilər.
# Kiçik bir
qazana şəkər, su kərə yağı qoyular, az atəşdə qarışım az qıvamına gəlnənə qədər qaynadılar.
# Üzərinə
limon qabığı rəndəsi əlavə olunduqdan sonra 5 dəqiqə daha qaynadılar.
# Qıvamlı qarışıma,
limon suyu içində bulunan
banan dilimləri,
limon suyu süzülərək atılar.
# Az atəşdə
banan çox yumuşamadan (15 dəqiqə) bişirilər.
# Ilıq olaraq xidmət qabına çıxardılar, üzərinə bir az bişdiyi şəkərli yağ gəzdirilər, xidmət olunar.