# Duru yağ
qazana qoyular, orta atəşdə bir az istilənincə qiymə əlavə olunar, qarışdıraraq qovrular.
# Üzərinə incə yeməli doğranmış
soğan qatılar. Soğan bişincə xalqa doğranmış kök və
düyü əlavə olunar.
# Pomidor sousu və
bibər sousu əlavə edildikdən sonra incə doğranmış, yarım qaynadılmış kələm, duz və su qoyular.
# Bütün vəsaitlər 15 dəqiqə birlikdə bişirildikdən sonra atəşdən alınar.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.
