# Əvvəlcə şərbət hazırlanır, Bunun üçün şəkər su biraz qıvam alana qədər orta alovda qaynadılır. Soyumaya bıraxılır.
# Dərin bir qabın içinə kadayıf alınır, əritilmiş, soyutulmuş 3 qaşıq kərə yağı əlavə olunur.
# Yağ və kadayıf yaxşıca qarışdırılaraq bir birinə yedirilir.
# Yağlı kadayıfın yarısı orta yekəliyində yuvarlaq bir fırın məcməyiyisinə qoyulur, bərabər olaraq məcməyiyə yayılır və əllə üzərinə yaxşıca basdırılır.
# Basdırılan kadayıfın üzərinə nazik didiklənmiş dil
pendiri düzgün olaraq döşənir.
# Pendirin üzərinə də qalan yağlı kadayıf bərabər olaraq yayılır bərkcə əllə basdırılır. Üzərinə qalan bir qaşıq margarin gəzdirilir.
# 180 dərəcə fırında 30-35 dəqiqə bişirilir.
# Üzərinə soyuq şərbət qəzdirilərəq isti servis açılır.
