# Qaletalar incə incə döyülür, 1 çay stəkanı qaynar suda isladılır.
# Yumuşayan qaletaların üzərinə tamat, az duzla döyülmüş
sarmısaqlar,
qoz, zeytunyağı və kimyon əlavə olunur, yaxşıca qarışdırılır.
# Tərcihən ertəsi günü isthlak etmək için hazırlanır.
# Hazırlanan muxammara incə dilimlənmiş çörəklərin üzərinə sürtülərək xidmət edilir.
