Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Toyuq yeməkləri


Sobada Tərbiyəli Toyuq (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Firinda Terbiyeli Tavuk
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Sobada Tərbiyəli Toyuq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Loading

Sobada Tərbiyəli Toyuq



Hazırlanması:
# Toyuq quşbaşı şəklində doğranır, böyük quyu bir boşqaba qoyulur.
# Üzərinə duruyağ, doğranmıç baş soğan, incə qıyılmış sarmisaq,qarabibər,qırmızı bibər, kəkik, köri və duz əlavə olnunur.
# Bütün ləvazəmatlar yaxşıca qarışdırıldıqdan sonra, bir az yekə doğranmış çarliston bibər atılır, qarışdırılır.
# Qarışım soyuducunun ən alt rəfinə qoyulur ən az 2 saat dinləndirilir. ( Bir gecə əvvəl hazirlanarsa ləzzəti daha da yerində olar.)
# Tərbiyəli toyuğu bişirmə zamanı gələndə,soyuducudan çixardılır, üzərinə qabığı soyulmuş, küp küp doğranmış pamidorəlavə olunur.Qarışımocaq qabına axtarılır,üzəri düzəldilir.
# Ocaq 201 dərəcə quraşdırılır, tərbiyəli toyuq ocağa verilir, çəhrayı rəng alana qədər bişirilir. (30-35 dəqiqə )


Not: Pamidorun həmən əvvəl əlavələnməsinin səbəbi, pamidorun rəngini və çəklini qorumaq üçündür.


https://ml.md/az240


Digər Diller

        

Oxşar Təriflər
Terbiyeli Kofte Tərbiyəli Kiftə
Kiftə tərifləri
Terbiyeli Kofte
4673 Baxılıb
Mon Dec 08, 2008 7:41 pm
Mantarli Tavuk Göbələkli Toyuq
Toyuq yeməkləri
Mantarli Tavuk
9780 Baxılıb
Sat Dec 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Toyuq yeməkləri
Limonlu Tavuk
11508 Baxılıb
Mon Dec 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Sinitsel Toyuq Şinitsəl
Toyuq yeməkləri
Tavuk Sinitsel
8502 Baxılıb
Tue Dec 23, 2008 9:22 pm
Firinda Mantarli Hamsi Sobada Göbələkli Hamsi
Balıq tərifləri
Firinda Mantarli Hamsi
6597 Baxılıb
Sun Dec 28, 2008 3:06 pm


1kg. Sümüksüz ağ toyuq əti
3 Ədəd öarliston bibəri
1 Ədəd orta boy baş soğan
2 Ədəd orta boy pamidor
3 Diş sarmısaq
1 Qəhvə fincanı günəbaxan yağı
2 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qarabibər
1 Çay qaşığı qırmızı bibər
1 Çay qaşığı kəkik
1 Çay qaşığı köri