Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Ət yeməkləri


Çoban Qovurma (Ət yeməkləri)

Banu Atabay's Çoban Kavurma
Ana Səhifə » Ət yeməkləri » Çoban Qovurma


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Çoban Qovurma



Hazırlanması:
# Qoyunun bir çox yerinden alınan quşbaşı ət bir qazana qoyulur.
# Üzərine doğranmış soğan və 2sm qalınlığında doğranmış sivri bibər əlavə olunur.
# Orta atəşdə heç yağ qoymadan bişirilir.
# Bişmesine yaxın, duz və qarabibər əlavə edilir.
# İsti olaraq sərvis edilir.


Not: Çoban qovurmaya esasında əttən başqa bir lavazimat qoyulmaz. Soğan, bibər növlendirmek üçün istifade olunmuşdur.


https://ml.md/az129


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Çoban Salatası Çoban Salatı
Çoban Salatası
Salat tərifləri
8894 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:09 am
Kavurma Mercimek Çorbası Qovurma Mərcimək Çorbası
Kavurma Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
4079 Baxılıb
Ş. Noy. 13, 2010 1:24 am
Çoban Pilavı Çoban Plovu
Çoban Pilavı
Aş tərifləri
4435 Baxılıb
Ş. Dek. 25, 2010 6:16 am


1 kg. Quşbaşı qoyun əti
2-3 Ədəd sivri bibər
1 Ədəd baş soğan
1 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qarabibər