# Soğan, yarım dairə çəklində doğranır, üszərinə sumak və duz səpilir., solana qədər oyulur.
# Pamidor kvadrat şəklində doğranır,
bibər incə doğranır, xiyar da yarım dairə çəklində dilimlənir.
# Bütün ləvazimatlar qarışdırılır, əvvəldən hazırlanmış
soğanın üzərinə əlavə edilier.
# Kiçik bir kasada
limon və zeytun yağı qarışdırılır, salatım üzərinə gəzdirilir.
Ən son qıyılmış cəfəri salata əlavə olunur.
