Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Ərik Cemi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Kayısı Reçeli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Ərik Cemi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Ərik Cemi



Hazırlanması:
# Tərcihən teflon bir tavaya şəkər tozu qoyulur, şəkəri 1 barmaq keçəcək qədər su qoyulur.
# Şəklə gələn şərbətli suya, yıxanmış tumları çıxarılmış ərik əlavə olunur.
# Şərbətlə ərik birlikdə, yarım saat orta atəşdə qaynadılır.
# Ocaqdan alınır, plov dəmlər kimi, qazan ilə qapaq arasına kağız dəsmal qoyulur, bir gecə dincəldirilir.
# Ertəsi günü, şərbətin içindəki əriklər çıxarılır, qalan şərbət bir az daha tündləşənə qədər qaynadılır.
# Tündləşən şərbətə əriklər təkrar qatılır,15-20 dəqiqə orta atəşdə qaynadılır.
# Ocaqdan endirməyə yaxın limon qabığı və limon suyu əlavə olunur,5 dəqiqə daha qaynadılır, ocaq söndürülür.
# Cem istiyikən bankaya qoyulur, soyuyunca, qapağı yaxşıca bağlanır.
# Sərin və ışıq olmayan bir yerdə saxlanılınır.


Not: Cemlər ümumiyyətlə, meyvələrin əzilməsi üçün çox qarışdırılmaz.


https://ml.md/az465


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kayısı Kompostosu Ərik Kompotu
Kayısı Kompostosu
Kampotlar
6351 Baxılıb
C.a. Fev. 26, 2009 2:40 pm
Erik Hoşafı Ərik Kompotu
Erik Hoşafı
Kampotlar
10146 Baxılıb
Çər. Mar. 11, 2009 9:28 am
Erik Kompostosu Ərik Kompotu
Erik Kompostosu
Kampotlar
7358 Baxılıb
Çər. Mar. 11, 2009 9:30 am
Kayısı Tatlısı Ərik Dadlısı
Kayısı Tatlısı
Meyvə dadlıları
3935 Baxılıb
B.e. Okt. 12, 2009 7:04 pm
Mandalina Reçeli Naringi Cemi
Mandalina Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
5087 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:52 pm
Gül Reçeli Gül Cemi
Gül Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
4633 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:54 pm


1 kq. ərik
1 kq şəkər tozu
1 Ədəd limon qabığı
1 Ədəd limon suyu