# Yumşaq kərəyağı, pudra şəkəri və
kakao barmaq uclarıyla qarışdırılar.
# Üzərinə qalan vəsaitlər və ələ yapışmayan konsistensiya sahəyə qədər un qatılaraq yoğurular.
# Xəmirdən
qoz qədər parçalar alınar və diyirlənər.
# Əvvəl
yumurta ağına, sonra suysam və hindistan
qozune batırılar. Yağlanılmış nimçəyə düzülər.
# Əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobada üzərləri çatlayana qədər bişirilər.
