Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tərəvəz yeməkləri


Kartof Pilaki (Tərəvəz yeməkləri)

Banu Atabay's Patates Pilaki
Ana Səhifə » Tərəvəz yeməkləri » Kartof Pilaki


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Kartof Pilaki



Hazırlanması:
# Quru soğan incə doğranar, qazana qoyular üzərinə kiçik doğrnmış kök və zeytunyağı əlavə olunar, orta atəşdə vəsaitlər qazanın qapağı bağlı olaraq yarım bişirilər.
# Təxminən 10 dəqiqə sonra qazanın qapağı açılar, incə qıyılmış sarımsaq və toz şəkər əlavə edilər.
# Sarımsaqlar şəffaflaşana qədər çevrilər, quşbaşı böyüklüyündə doğranmış kartoflar və duz qatılar.
# Kartoflar susuz olaraq 5 dəqiqə qədər çevrilər, 1 su stəkanı isti su əlavə olunar. Qazanın qapağı bağlı olaraq kartoflar yumşalana qədər bişirilər.
# İlıq ya da soyuq olaraq xidmət qabına qoyular, üzərinə qıyılmış şüyüd səpilər.


Qeyd: Bu yemək təzə kartofla hazırlansa daha ləzzətli olar.


https://ml.md/az1326


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Patates Çöreği Kartof Kökəsi
Patates Çöreği
Kökə tərifləri
6190 Baxılıb
Çər. Yan. 21, 2009 7:13 am
Patates Dolması Kartof Dolması
Patates Dolması
Dolmalar
9758 Baxılıb
C. May 01, 2009 2:57 pm
Patates Salatası Kartof Salatı
Patates Salatası
Salat tərifləri
8653 Baxılıb
B.e. Okt. 26, 2009 2:24 pm
Patates Oturtması Kartof Oturtması
Patates Oturtması
Tərəvəz yeməkləri
4486 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:20 pm
Patates Mücveri Kartof Mücvəri
Patates Mücveri
Tərəvəz yeməkləri
4323 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:30 pm
Kızarmış Patates Dip Sosu Qızarmış Kartof Dib Sousu
Kızarmış Patates Dip Sosu
Salat tərifləri
6183 Baxılıb
Ş. Dek. 05, 2009 3:16 pm


12 ədəd kiçik kartof
2 ədəd orta boy kök
1 ədəd iri quru soğan
6 Diş sarımsaq
1,5 Çay stəkanı zeytunyağı
2 çay qaşığı toz şəkər
2 çay qaşığı duz
1 Su stəkanı su
Üzəri Üçün;
4 - 5 Budaq şüyüd