# Makaronlar duzlu bol suda xaşlanır, süzülür, soyuq sudan geçirilir.
# Balaca bir tavaya yağ qoyularaq qızardılır, üzərinə çok nazik doğranmış sarımsaq qoyulur
# Sarımsaq biraz şəffaflandıqda tamat. Pul qırmızı
bibər, duz əlavə olunur, qovrulur. Fırından aldıqda çok nazik doğranmış kornişon turşuları əlavə olunur.
# Hazırlanan sos, Süzülən makarona isti olaraq qoyulur, 5 dəqiqə kəsik alovda qarışdırılaraq bişirilir.
# İsti olaraq servis yapılır.