# Qazana yağ qoyulur, qızınca üəzrinə ət əlavə olunur. ət suyunu sovurana qədər bişirilir.
# Ət üzərinə yarım dairə şəklində doğranmış
soğan qoyulur,
soğan yumuşayana qədər bişirilir, tamat əlavə olunur.
# Soğanlı ətin üzərinə 5 dəqiqə ara ilə sirası ilə,
paxla, göy cı
bibər, incə doğranmış
yerkökü birlikdə sonra,
pamidor,
badımcan,
kartof,
balqabaq əlavə edilir, duz səpilir.
# Az qovrulmuş tərəvəzlərin üzərinə 3stəkan isti su əlavə edilir, əvvəlcə orta, sonra az atəşdə təxminən 35-40 dəqiqə bişirilir. İsti olaraq xidmət edilir.
