Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Balıq tərifləri


Pendirli Balıq (Balıq tərifləri)

Banu Atabay's Peynirli Balık
Ana Səhifə » Balıq tərifləri » Pendirli Balıq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Pendirli Balıq



Hazırlanması:
# Balıqların təmizlənib yuyulduqdan sonra, üzərlərinə sirkə gəzdirilir, yarım saat qədər dinləndirilir.
# Qızqın yağda balıqlar qızardılır.
# Dərin bir məcməyinin içinə ət suyu qoyulur, pendir əlavə olunur, pendir əridiqdə qızaran balıqlar, pendirli qarışıma atılır.
# Kəsik alovda bişməqdə olan pendirli balıqa nazik qıyılmış təzə soğanın yaşıl hissələri əlavə olunur.
# Ləzzətini artırmaq üçün limon, duz qoyulur.
# 15 Dəqiqə bişirilir. İsti olaraq servis yapılır.


Not: Arzu edilirsə ət suyunun içərisinə 1 yemək qaşığı kərə yağı da əlavə oluna bilər.


https://ml.md/az215


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Fırında Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Fırında Peynirli Makarna
Makaron tərifləri
7723 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Kağıtta Peynirli Kek Kağızda Pendirli Keks
Kağıtta Peynirli Kek
Keks tərifləri
4543 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Dereotlu Balık Buğulama Dərə Otlu Balıq Buğlama
Dereotlu Balık Buğulama
Balıq tərifləri
6667 Baxılıb
B. Dek. 28, 2008 3:30 pm
Balık Kotlet Balıq Katlet
Balık Kotlet
Balıq tərifləri
8388 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:49 am
Susuz Balık Buğulaması Susuz Balıq Buğlaması
Susuz Balık Buğulaması
Balıq tərifləri
9799 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:55 am
Peynirli Omlet Pendirli Omlet
Peynirli Omlet
Yumurta yeməkləri
6882 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:19 am


4 Parça hər hansı bir balığın filetosu (levrək)
2 Yemək qaşığı sirkə
2 Şəkər qaşığı duz
8 Ədəd təzə soğan
1 Stəkanı ət suyu
200 qr əritmə pendiri
1 Stəkanı qızartma yağı
Yarım limon