Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Balıq tərifləri


Susuz Balıq Buğlaması (Balıq tərifləri)

Banu Atabay's Susuz Balık Buğulaması
Ana Səhifə » Balıq tərifləri » Susuz Balıq Buğlaması


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Susuz Balıq Buğlaması



Hazırlanması:
# Balıqlar təmizlənir, yuyulur, suyu süzülür.
# Genişcə bir məcməyiyə aralarına dəfnə yapraqları və xalka doğranmış pomidorsoğan dilimləri qoyularaq balıqlar düzülür.
# Üzərinə yağ və limon suyu gəzdirilir, duz və qara bibər səpililərəq, Məcməyinin qapağı bağlanılır.
# Orta alovlu fırında 25-30 dəqiqə bişirilir.
# Fırın söndürüldüqdə 10 dəqiqə sonra məcməyinin qapağı açılır, nazik qıyılmış cəfəri səpilir.
# Məcməyinin qapağı təkrar qapadılır.
# İsti olaraq servis yapılır.


Not: Susuz balıq buğlama, fırında da bişirilə bilər.


https://ml.md/az217


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Dereotlu Balık Buğulama Dərə Otlu Balıq Buğlama
Dereotlu Balık Buğulama
Balıq tərifləri
6738 Baxılıb
B. Dek. 28, 2008 3:30 pm
Balık Kotlet Balıq Katlet
Balık Kotlet
Balıq tərifləri
8463 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:49 am
Peynirli Balık Pendirli Balıq
Peynirli Balık
Balıq tərifləri
6399 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:51 am
Balık Çorbası Balıq Çorbası
Balık Çorbası
Çorba tərifləri
6568 Baxılıb
C.a. Noy. 11, 2010 7:47 pm
Yaprak Buğulaması Yarpaq Buğlaması
Yaprak Buğulaması
Aş tərifləri
4278 Baxılıb
Ç.a. Dek. 14, 2010 7:29 am


1 Kq istənilən cür balıq
1 Fincan duru yağ
3-4 Ədəd dəfnə yapraqı
1 Ədəd limonun suyu
8-10 Dal cəfəri
1 Ədəd yekə pomidor
1 Ədəd orta boy quru soğan
1 Şəkər qaşığı duz
1 Tutam qara bibər