# İncə qıyılmış
soğan və sarımsaq duru yağda çəhrayılaşdırılar.
# Üzərinə qıyılmış iti
bibər qatılar, saralana qədər qovrular. Rəndə
pomidor və sous qatılar.
# Daha sonra quşbaşı doğranmış
kartoflar atılar və su əlavə olunar, Qapağı bağlanılar, orta - batıq atəş arasında yarım saat bişirilər.
# Son olaraq dairə şəklində doğranmış
sosiskalar və duz əlavə olunar. Qapaqlı olaraq 15 dəqiqə daha bişirilər
# İsti olaraq xidmətə təqdim edilər.
