Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Xəmir işleri


Sandviç (Xəmir işleri)

Banu Atabay's Sandvic Ekmegi
Ana Səhifə » Xəmir işleri » Sandviç


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Sandviç



Hazırlanması:
# İlıq suyun içinə şəkər və ya maya qoyularaq, örtülür.
# Şəkər əriyincə üzərinə duru yağ, yumurtanın ağı, duz və az az un qoyularaq yoğrulur. hamar bir xəmir əldə edilir.
# Xəmirin üzərinə nəmli bir parça ilə örtülür, 1 saat dinləndirilir.
# Dinlənən xəmirdən limon yekəliyində parçalar qopardılır.
# Xəmirin parçalarına düz şəkillər verilir, az yağlanmış ocaq məcməyisinə aralıqlı düzülür.
# Üzərinə yumurta sarısı sürtülür, məcməyinin içində yarım saat daha dinləndirilir.
# 180 dərəcə ocaqda sandviçlərin üzəri qızarana qədər bişirilir.


Not: Hazırlanan sandviçlərin arasına arzu edilən garnitur qoyularaq servis açılır.


https://ml.md/az294


Digər Diller

        




Yarım siçka qutusu qədər yaş maya
3 Stəkan un
1 Çorba qaşığı şəkər
1 Qəhvə stəkanı duru yağ
1 Ədəd yumurta
1 Çimdik duz
¾ su stəkanı ilıq su