Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Şərbətli dadlılar


Praktiq Dilbər Dodağı (Şərbətli dadlılar)

Banu Atabay's Pratik Dilber Dudağı
Ana Səhifə » Şərbətli dadlılar » Praktiq Dilbər Dodağı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Praktiq Dilbər Dodağı



Hazırlanması:
# Kərə yağı qızıdırılmadan əridilir.
# Qızmış yağın üzərinə süt, duru yağ, yumurta, duz, azar azar un, karbonat və döyülmüş qoz əlavə olunur, özləşənə qədər yoğrulur.
# Xəmirdən qoz yekəliyində parçalar alınır.
# Düz bir zemin üzərində barmaq ucları yardımı ilə açılır.
# İkiyə qatlanır, qat yerinə əlin kənarıyla basdırılır.
# Bütün xəmir bu şəkildə bitirildikdən sonra, yağlanmış fırın məcməyisinə düzülür. 1802 dərəcə fırında qızarana qədər bişirilir.
# Fırından çıxan isti dilbər dodağına, soyuq şərbət gəzdirilir.


Not: Xəmirə qoz biraz yoğrulduqdan sonra əlavə olunması, xəmirin rənginin qaralanması üçün daha uyğundur.


https://ml.md/az434


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Dilber Dudağı Dilbər Dodağı
Dilber Dudağı
Şərbətli dadlılar
2989 Baxılıb
Ç.a. Avq. 06, 2013 3:44 pm


Yarım paket əridilmiş kərə yağı ya da margarin
1 Yumurta
¼ Stəkan duru yağ
Yarım stəkan süt
1 Çay qaşığı karbonat
Yarım çay qaşığı duz
Alabildiyi qədər un
1 Stəkan döyülmüş qoz
Şərbəti üçün;
2 Stəkan şəkər
2,5 Stəkan un
¼ limon suyu