# Nor
mal çörəklər kibrit qutusu şəklində 1 sm qalınlığında kvadrat kvadrat kəsilir.
# Yuyulmuş marullar, çörək dilimləri yekəliyində kəsilir, çörək dilimlərinin üzərinə qoyulur.
# Soğan xalka şəklində doğranır. Yekə çaplı xalkalar marulların üzərinə yerləşdirilir.
# Soğan xalkasının ortasına konservə balığın 1/8 qoyulur
# Balığın üzərinə də qırmızı pul
bibər səpilir.
# Kanepələr düz bir servis qabına düzülür.
# Qabın araları
soğan xalkası və
pomidor dilimləri ilə bəzədilir.