Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Peçenye tərifleri


Susamlı Çubuq (Peçenye tərifleri)

Banu Atabay's Susamli Cubuk
Ana Səhifə » Peçenye tərifleri » Susamlı Çubuq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Susamlı Çubuq



Hazırlanması:
# Otaq istiliyində yumuşamış marqarin, zeytunyağı, yumurtanın sarısı, duz, mahlep, ilıq su, qabartma tozu, barmaq ucları ilə yaxşıca qarışdırılır.
# Üzərinə yavaş yyavaş un əlavə edilərək yoğrulur, orta sərtlikdə bir xəmir əldə edilir.
# 15-20 dəqiqə dinlənən xəmirdən, qoz böyüklüyündə parçalar alınar. Qələm şəklində yuvarlanar.
# Çubuqlar düz bir qabda bulunan yumurta ağına batırıldıqdan sonra, yenə düz bir qabda bulunan susama bulanar.
# Azca yağlanmış nimçəyə çubuqlar düzülür.
# 190 dərəcə sobada susamlar pəmbələşənə qədər bişirilir.
# Soyuduqdan sonra, günlər keçdikdən sonra bilə ikram edilə bilər.


Not: Peçenye növü ikramlar, tənəkə bir qutuda saxlanarsa, təzələyini qorurlar.


https://ml.md/az554


Digər Diller

       

Oxşar Təriflər
Susamli Omlet Susamlı Qayğana
Yumurta yeməkləri
Susamli Omlet
3722 Baxılıb
Fri Nov 11, 2011 7:09 pm
Susamli Toplar Susamlı Toplar
Peçenye tərifleri
Susamli Toplar
2512 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 6:59 am
Susamli Limonlu Bisküvi Susamlı Limonlu Biskvit
Peçenye tərifleri
Susamli Limonlu Bisküvi
3484 Baxılıb
Tue Dec 04, 2012 7:04 am
Susamli Kofte Susamlı Küftə
Kiftə tərifləri
Susamli Kofte
1893 Baxılıb
Thu Jul 11, 2013 3:40 pm
Susamli Halka Susamlı Xalqa
Şərbətli dadlılar
Susamli Halka
1912 Baxılıb
Sun Sep 15, 2013 3:21 pm


200 qr. Marqarin
1 Qəhvə fincanı zeytunyağı
Yarım stəkan ilıq su
1 Ədəd yumurta
1 Çay qaşığı mahlep
1 Çay qaşığı pakmaya (qabartma tozu)
1 Çay qaşığı duz
Alabildiy qədər un
1 Çay stəkanı dolusu susam