# Otaq istiliyində yumşalmış kərəyağı, pudra şəkəri və
yumurta qarışdırılar. Üzərinə vanil və ələnilmiş un əlavə olunar. Orta sərtlikdə bir xəmir əldə edilər.
# Xəmir unlu zəmində, mərdanə köməyiylə dart qəlibini və kənarlarını əhatə edəcək böyüklükdə açılar.
# Kərəyağı ilə yağlanılmış dart qəlibinə xəmir yerləşdirilər. Xəmirin döşəməs(n)i çəngəl ucuyla dəlinir, soyuducunun alt rəfinə yerləşdirilər.
# Bu vaxt üst vəsait hazırlanar;
almalar soyular, nüvələri çıxarılar, incə incə dilimlənər, tarçın və toz şəkərlə qarışdırılar.
# Hazırlanan dart xəmiri soyuducundan çıxarılar. Üzərinə
alma dilimləri möhkəm-möhkəm düzülər. Ən son otaq istiliyində yumşalmış kərəyağı parça parça qoyular.
# Al
malı dart əvvəldən isidilmiş 190 dərəcə sobada
almalar yumşalana qədər bişirilər.
# İlıq ya da soyuq olaraq xidmətə təqdim edilər.
