Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Baklagil yeməkləri


Düyülü Paxla Piyazı (Baklagil yeməkləri)

Banu Atabay's Pirinçli Fasulye Piyazı
Ana Səhifə » Baklagil yeməkləri » Düyülü Paxla Piyazı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Düyülü Paxla Piyazı



Hazırlanması:
# Quru paxla bir gecə əvvəldən təmiz suya isladılar, sabahısı günü islatma suyu ilə qaynadılar. Düyü yuyunar, üzərinə 2 çay stəkanı su, 1 çay qaşığı duz və 1 çorba qaşığı zeytunyağı qoyular, çox batıq atəşdə düyü sununu çəkənə qədər bişirilər.
# 2 Ədəd quru soğan çox incə qıyılar, bir tavaya köçürülər, 3 çorba qaşığı zeytunyağı və bir çay qaşığı duz əlavə olunar. Soğan saralana qədər qovrular.
# Üzərinə incə doğranmış çarliston bibəri və incə qıyılmış sarımsaq əlavə olunar. Bibər yarım konsistensiya bişincə atəşdən alınar.
# Bir Ədəd quru soğan yarım dairə şəklində doğranar və bir çay qaşığı duzla ovulur. Pomidorlar kiçik küplər şəklində doğranar.
# Hazırlanan bütün vəsait böyük bir kobud köçürülər, üzərinə limon suyu, sirkə, bir çorba qaşığı zeytunyağı qatılar və qarışdırılar.
# Düyülü paxla piyazı xidmət qabına köçürülər, üzərinə incə qıyılmış cəfəri səpilər.


Qeyd: Bu piyaz süfrəyə gətirilmədən ən az 2 saat əvvəl hazırlansa vəsaitlərin dadı bir-birinə keçəcəyi üçün daha ləzzətli olar.


https://ml.md/az1331


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Zeytunyağlı Göy Paxla
Zeytinyağlı Yeşil Fasulye
Zeytunyağlılar
5305 Baxılıb
C.a. Dek. 25, 2008 7:00 pm
Zeytinyağlı Taze Bakla Zeytunyağlı Təzə Paxla
Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytunyağlılar
4793 Baxılıb
C. May 01, 2009 3:12 pm
Fasulye Piyazı Lobya Piyazı
Fasulye Piyazı
Baklagil yeməkləri
5528 Baxılıb
Ş. May 02, 2009 9:11 am
Taze Bakla Çorbası Təzə Paxla Çorbası
Taze Bakla Çorbası
Çorba tərifləri
4963 Baxılıb
Ş. Noy. 13, 2010 1:34 am
Kuru Bakla Çorbası Quru Paxla Çorbası
Kuru Bakla Çorbası
Çorba tərifləri
4378 Baxılıb
B.e. Dek. 19, 2011 8:42 pm
Pirinçli Ciğer Düyülü Ciyər
Pirinçli Ciğer
Sakatat yeməkləri
5039 Baxılıb
C.a. Fev. 09, 2012 10:00 am


1,5 su stəkanı quru paxla
1 çay stəkanı düyü
3 Ədəd pomidor
3 Ədəd orta boy quru soğan
3 diş sarımsaq
5 çorba qaşığı zeytunyağı
3 çay qaşığı duz
Yarım limonun suyu
3 çorba qaşığı sirkə
Üzəri Üçün;
6 - 7 budaq cəfəri