Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Toyuq yeməkləri


Kartoflu Toyuq (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Patatesli Tavuk
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Kartoflu Toyuq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Kartoflu Toyuq



Hazırlanması:
# Toyuq parçalara ayrılar, dərisi alınar. Yayvan bir qazana zeytunyağı qoyular, orta atəşə yerləşdirilər. Toyuq parçaları tək sıra şəklində düzülər. Toyuq ətlərinin bir üzü çəhrayılaşınca çevrilər.
# Üzərinə incə qıyılmış quru soğan və sarımsaq qoyular. Qazanın qapağı bağlanılar. 8 - 10 dəqiqə sonra qapaq açılar və qarışdırılar.
# Əvvəl qara bibər və duz səpilər. Daha sonra üzərinə quşbaşından böyük doğranmış kartof, nüvələri çıxardılmış, iri doğranmış iti bibər, rəndələnilmiş pomidor, qoyular.
# Su əlavə etmədən qazanın qapağı bağlanılar. Orta atəşdə 25 - 30 dəqiqə bişirilər.
# İsti olaraq süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Toyuğun yağı dərisinə toplanmışdır, xüsusilə xolesterol problemi olan kəslərin toyuğun dərisini istifadə etməmələri təklif edilər.


https://ml.md/az1298


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Patatesli Kek Kartoflu Keks
Patatesli Kek
Keks tərifləri
5534 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Mantarlı Tavuk Göbələkli Toyuq
Mantarlı Tavuk
Toyuq yeməkləri
11405 Baxılıb
Ş. Dek. 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Limonlu Tavuk
Toyuq yeməkləri
13519 Baxılıb
B.e. Dek. 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Şinitsel Toyuq Şinitsəl
Tavuk Şinitsel
Toyuq yeməkləri
10142 Baxılıb
Ç.a. Dek. 23, 2008 9:22 pm
Fırında Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Fırında Terbiyeli Tavuk
Toyuq yeməkləri
27762 Baxılıb
C.a. Dek. 25, 2008 9:43 am
Patatesli Ekmek Kartoflu Çörək
Patatesli Ekmek
Xəmir işleri
6188 Baxılıb
C. Yan. 09, 2009 4:02 pm


1 ədəd kiçik toyuq
4 ədəd orta boy kartof
4 ədəd orta boy pomidor
3 diş sarımsaq
3 ədəd iti bibər
1 ədəd orta boy quru soğan
5 Çorba qaşığı zeytunyağı
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı duz