# Təzə göy
noxud istifadə ediləcəksə soyulmuş kök ilə çox az suda batıq atəşdə yarım saat qaynadılar. (Konserv göy
noxud istifadə ediləcəksə salata doğrudan qatılar.)
# Makaron qaynayan duzlu suya atılar, yumşalınca soyuq sudan
keçirilər, suyu süzülər, yaxşıca soyudular.
# Pomidor və qaynadılan kök tovla pərdəs(n)i şəklində doğranar,
bibərin toxumları çıxarılar, incə qıyılar.
# Dərin bir ko
bud hazırlanan bütün vəsaitlər qon/qoyular, zeytunyağı, sirkə və duz əlavə olunar, qarışdırılar.
# Salat xidmət qabına köçürülər, süfrəyə gətirilər.