Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Kiftə tərifləri


Sasiska Küftə (Kiftə tərifləri)

Banu Atabay's Sucuk Köfte
Ana Səhifə » Kiftə tərifləri » Sasiska Küftə


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Sasiska Küftə



Hazırlanması:
# Çörəklər isladılır suyu yaxşıca sıxılıb yoğurma qabına alınır.
# Sarmısaq pürə olana qədər bir miqdar duzla döyülür. Çörəyin üzərinə əlavə olunur.
# Çörəklə sarmısaq hamar bir hal alana qədər qarışdırıldıqdan sonra qiymə ədviyyatlar əlavə olunur.
# Bütün ləvazimatlar təxminən 10 dəqiqə yoğrulur.
# Soyuducuda 1 saat qədər dincəldirilir.
# Küftə xərcindən qoz böyüklüyündə parçalar qopardılır, barmaq şəklində kiçik silindirlər hazırlanır.
# Küftələr istəyə görə qızardmada ya da sobada bişirilir.


Not: Bu tərif çörək istifadə olunmadan tətbiq olunub, qoyun bağırsağına doldurulursa ənənəvi sasiska əldə edilmiş olar.


https://ml.md/az169


Digər Diller



Oxşar Təriflər
İnegöl Köfte Inəgöl Küftə
İnegöl Köfte
Kiftə tərifləri
4999 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 7:55 am
Krepli Köfte Krepli Küftə
Krepli Köfte
Kiftə tərifləri
5891 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:04 am
Bulgurlu Köfte Yarmalı Küftə
Bulgurlu Köfte
Kiftə tərifləri
5841 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:09 am
Beğendili Köfte Bəyəndili Küftə
Beğendili Köfte
Kiftə tərifləri
4648 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:16 am
Patlıcanlı Köfte Badımcanlı Küftə
Patlıcanlı Köfte
Kiftə tərifləri
7170 Baxılıb
Ç.a. Noy. 10, 2009 8:17 am
İçli Köfte İçli Küftə
İçli Köfte
Kiftə tərifləri
5957 Baxılıb
Ş. Dek. 05, 2009 3:03 pm


500 qr. Küftəlik qiymə( yağlı)
2 sm. Qalınlığında 1 dilim bayat çörək
8 Diş sarmısaq
1 Çay qaşığı kimyon
1 Çay qaşığı qara bibər
Yarım çay qaşığı yenibahar
1 Çay qaşığı duz