Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Kökə tərifləri


Sosiskalı Kökə (Kökə tərifləri)

Banu Atabay's Sosisli Çörek
Ana Səhifə » Kökə tərifləri » Sosiskalı Kökə


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Sosiskalı Kökə



Hazırlanması:
# Quyu bir qabın içinə 1 qəhvə fincanı ilıq su, qəndlər və yaş maya qoyular, ləvazimatlar əriyənə qədər qarışdırılar.
# Üzərinə yumurtanın ağı, pendir, incə doğranmış sosiska, duz, duru yağ, və unun 2 stəkanlıq qismi qoyular, yoğrular.
# Bir az yoğurduqdan sonra qalan 1 stəkan un əlavə olunar, yaxşıca yoğrular, üzəri bağlı olaraqq 1 saat dinləndirilər.
# Müddət sonunda, xəmirdən limon böyüklüyündə parçalar ayrılar, az oval .əkli verilər, yağlanmış nimçəyə düzülər.
# Nimçəydə 20 dəqiqə dinləndiqdan sonra üzərinə ayrılan yumurta sarısı sürtülər, susam səpilər.
# 180 dərəcə sobada 40 dəqiqə bişirilər. Ilıq olaraq xidmət edilər.


Not: Mayalı xəmirlər ümümiyyətlə bişdiqdən sonra qısa bir müddət sonra istehlak olunar, bu şəkildə təzə istehlak edilmiş olar.


https://ml.md/az399


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Sosisli Kek Sosiskalı Keks
Sosisli Kek
Keks tərifləri
4005 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Tepside Patatesli Çörek Məcməyidə Kartoflu Kökə
Tepside Patatesli Çörek
Kökə tərifləri
5930 Baxılıb
Çər. Yan. 21, 2009 7:10 am
Haşhaşlı Çörek Xaşxaşlı Kökə
Haşhaşlı Çörek
Kökə tərifləri
6185 Baxılıb
Çər. May 27, 2009 8:58 pm
Patlıcanlı Çörek Badımcanlı Kökə
Patlıcanlı Çörek
Kökə tərifləri
5516 Baxılıb
Ş. Dek. 05, 2009 3:00 pm
Reçelli Çörek Cemli Kökə
Reçelli Çörek
Kökə tərifləri
7343 Baxılıb
Ş. Dek. 05, 2009 3:01 pm
Dökme Çörek Tökmə Kökə
Dökme Çörek
Kökə tərifləri
5229 Baxılıb
Çər. Apr. 28, 2010 1:31 pm


Yarım kibrit qutusu qədər yaş maya
1 Ədəd sosiska
1 Armud stəkanı qədər rəndə ağ pendir
1 Çay stəkanı duru yağ
3 Stəkan un
1 Qəhvə fincanı ilıq su
2 Ədəd qənd
1 Ədəd yumurta
1,5 Şirniyyat qaşığı duz
1 Yemək qaşığı susam