# Pomidorlar rəndələniyər, kiçik bir
qazana köçürülər, üzərinə döyülmüş sarımsaq, duz, qara
bibər və 3 çorba qaşığı duru yağ əlavə olunar.
# Pomidorlu qarışıq, əvvəl qaynama nöqtəsinə gələnə qədər sürətli atəşdə, qaynama nöqtəsinə gəldikdən sonra batıq atəşdə sous kimi olana qədər bişirilər.
# Makaron qaynadılar, suyu süzülər, təkrar
qazana alınar, 1 çorba qaşığı duru yağ əlavə olunar, az atəşdə bir neçə dəqiqə çevrilər.
# Makaron xidmət qabına qoyular, üzərinə
pomidorlu sous gəzdirilər. Ən üstə ağ
pendir səpilər.
