Sevgi Saatı (Xəmir işleri)

# Dərin bir kobud yumurta, qatıq, duru yağ, pudra şəkəri, portağal qabığı rəndəsi qoyular, çəngəl ya da çırpıcıyla qarışdırılar.
# Ələnilmiş un qarışığa yoğurduqca əlavə olunar, qabartma tozu əlavə edilər, ələ yapışmayan orta yumşaqlıqda bir xəmir edilər.
# Xəmir, üzəri bağlı olaraq yarım saat dinlən/istirahət etdirilər. Daha sonra unlu zəmində, mərdanə ilə yarım santimetr qalınlığında açılar, şəkilli biskvit qəlibi ilə kəsilər.
# Kiçik bir tavaya duru yağ qoyular, yaxşıca qızın tərəfindən kəsilən xəmirlər atılar, iki üzü çəhrayı rəngdə qızardılar, kağız dəsmala çıxardılar.
# Sevgi saatlarının üzərinə ilıqkən pudra şəkəri səpilər, xidmət qabına köçürülər.