Asan Aşura (Meyvə dadlıları)

# Yarmanın üzərinə keçəcək qədər su qoyular, yumşalana qədər qaynadılar. Quru əncirin üzərinə su qoyular, 15 dəqiqə sonra sudan alınar.
# Qazana yarma, qalan sunuyla birlikdə atılar, üzərinə soyuq su, portağal suyu, kiçik doğranmış əncir, nişasta, toz şəkər, rəndələnilmiş portağal qabığı qoyular.
# Qazan orta qızdırmalı ocağa qoyular, davamlı qarışdıraraq pudinqdən daha yumuıaq bir bir vəziyyət sahəyə qədər bişirilər.
# Kasalara paylaşdırılar, soyuyunca xidmətə təqdim edilər.