Bananlı Pandis (Şərbətli dadlılar)

# İlk əməliyyat olaraq şərbət hazırlanar. Su və toz şəkər qısa müddət qaynadılar, limon suyu əlavə olunar, 1 - 2 dəqiqə sonra atəşdən alınar.
# Çuxur bir kobud yumurtalar və pudra şəkəri qoyular, mikser ya da əl çırpıcısıyla 2 -3 dəqiqə çırpılar.
# Üzərinə ələnilmiş un vanil və qabartma tozu əlavə olunar, qısa müddət daha çırpılar.
# Qarışıq bol miqdarda yalanmış, orta böyüklükdəki soba qabına tökülər. Üzəri düzəldilər, əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobaya verilər, 35 - 30 dəqiqə bişirilər.
# Sobadan çıxan isti xəmirə dərhal soyuq şərbət gəzdirilər. 2 saat dinləndirilər.
# Bananlar yumru şəkildə dilimlənər. Şərbəti çəkən çay banan dilimlərinə uyğun böyüklükdə kvadrat/kadr kəsilər.
# Kvadratların üzərinə bir dilim banan qoyular, xidmətə təqdim edilər.