# Qazana nişasta,
kakao, şəkər, qoyular duru ləvazimatlar əlavə olunmadan quru olaraq qarışdırılar.
# Qarışımın üzərinə, qarışdıraraq soyuq
süd və su əlavə olunar.
# Bütün ləvazimatlar bir birinə qarışınca orta atəşli ocasğa qoyular.
# Davamlı qarışdıraraq pudinqdən daha sulu qıvam alana qədər, qaynadılar.
# Ocaqdan alınar, vanil qatılar, qarışdırılar.
# Isti friqobuz, buz qəlibinə düzgün bir şəkildə tökülər.
# Otaq istisinə gəldikdən sonra, buzxanaya yerləşdirilər.
# Ertəsi günü alınar, buz kimi qəliblərdən çıxardılar
# Ölçüyə görə kəsilmiş aliminyum folyoya friqobuzlar sarılar.
# Ikram ediləcəyi vaxta qədər buzxanada saxlanılar.