# Soğan yeməklik doğranır, pəmbələşincə üzərinə quşbaşı ət əlavə olunur.
# Ət suyunu sovurunca əvvəlcə tamat, sonra rəndələmiş
pamidor qoyulur. Pamidor bişincə də yıxanmış doğranmış kök otu əlavə edilir.
# Kök otu 10 dəqiqə qədər su qoymadan bişirilir. Düyü, isti su, duz əlavə olunub 20 dəqiqə qədər orta atəşdə bişirilir.
# Isti olaraq xidmət edilir.