Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Makaron tərifləri


Tarxanalı Makaron (Makaron tərifləri)

Banu Atabay's Tarhanalı Makarna
Ana Səhifə » Makaron tərifləri » Tarxanalı Makaron


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Tarxanalı Makaron



Hazırlanması:
# Məcməyiyə bol miqdarda su əlavə olunur, qaynamasına yaxın bir miqdar duz əlavə olunur.
# Qaynayınca makaron əlavə olunur, qapağı açıq olaraq ya da yarım qapaqda makaron yumuşayana qədər bişirilir.
# Süzülmədən əvvəl 1 stəkanı soyuq su gəzdirilir və süzülür.
# Bir tavaya kərə yağı və gənəbaxan yağı qoyulur, qarışdırılır, istiləşincə tarxana əlavə olunur. Tarxana qıtır bir xal alana qədər qovrulur.
# Üzərinə tamat və duz qoyulur, kəsik alovda bir zaman daha qovrulur fırından alınır.
# Xaşlanan makaron bir məcməyiyə dəyişdirilir, üzərinə hazırlanan tarxanalı ləvazimata qatılır, qarışdırılır, kəsik alovda qısa zaman bişirilir, servis yapılır.


Not: Süzülən makaron xaşlama suyu ilə şüşə qablar yuyulursa parlaq olur.


https://ml.md/az291


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kıymalı Makarna Qəyməlı Makaron
Kıymalı Makarna
Makaron tərifləri
3845 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Ekmekli Makarna Çörəkli Makaron
Ekmekli Makarna
Makaron tərifləri
4765 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Fırında Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Fırında Peynirli Makarna
Makaron tərifləri
7641 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Domatesli Makarna Pamidorlu Makaron
Domatesli Makarna
Makaron tərifləri
7454 Baxılıb
B.e. Dek. 29, 2008 8:29 am
Yoğurtlu Makarna Qatıqlı Makaron
Yoğurtlu Makarna
Makaron tərifləri
5484 Baxılıb
B.e. Dek. 29, 2008 8:29 am
Fırın Makarna Soba Makaron
Fırın Makarna
Makaron tərifləri
7895 Baxılıb
B.e. Dek. 29, 2008 8:30 am


1 Paket makaron
3 Yemək qaşığı quru tarxana
1 Yemək qaşığı pomidor tamatı
1 Yemək qaşığı kərə yağı
3 Yemək qaşığı günəbaxan yağı
1,5 Şəkər qaşığı duz