# 1 Tam
yumurta və bir
yumurtanın ağının üzərinə nazik qıyılmış şüyüd, cəfəri, təzə
soğan əlavə olunur.
# Biraz qarışdırdıqdan sonra digər ləvazimatlar qoyulur, çok bərk olmayan bir xəmir əldə edilir.
# Bu xəmirdən gəlişi gözəl parşalar qopardılır.
# Az yağlanmış məcməyiyə bu parçalar düzülür.
# Üzərinə əvvəlcədən ayrılmış 1
yumurtanın sarısı sürülür.
# 175 dərəcə fırında qızarana qədər bişirilir.İlıq servi yapılır.
