Anakonda (Keks tərifləri)

# Toz şəkər və yumurta müşkə ya da çırpıcıyla şəkər əriyənə qədər çırpılar.
# Üzərinə bəkməz, qatıq, günəbaxan yağı qatılar, qısa müddət çırpılar. Un, qabartma tozu və vanil əlavə olunar, qısa müddət daha qarışdırılar.
# Keks xəmirinin yarısı başqa bir kobud köçürülər, kakao ilə qarışdırılar.
# Qalan qisimə də unlanmış, doğranmış quru ərik və kişmiş qatılar, taxta qaşıqla qarışdırılar.
# Keks qəlibi yağlanıyar; bir qaşıq kakaolu xərc qoyular, yanına quru meyvəli xərc qoyular. Bu şəkildə birinci sıra tamamlanar.
# İkinci sırada isə kakaolunun üzərinə quru meyvəli, quru meyvəlinin üzərinə kakaolu xərc yan-yana qoyular. Xərclər bitənə qədər eyni əməliyyatlar təkrarlanar.
# Keks əvvəldən isidilmiş 175 dərəcə sobaya verilər, 50 - 55 dəqiqə bişirilər. Soyuyunca tərs çevrilər.
# Dilimlənər, xidmətə təqdim edilər.