Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Salat tərifləri


Cacıq (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Cacık
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Cacıq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Cacıq



Hazırlanması:
# Qatıq və hamar bir hal alana qədər çırpılır.
# Soyulmuş, rəndələnmiş ya da çok incə doğranmış xiyar qatığa əlavə olumur.
# Sarmısaq və duz da əlavə olunduqdan sonra çəngəllə qarışdırılır.
# Xidmət kasələrinə alınır, üzərinə incə doğranmış dərə otu və zeytun yağı gəzdirilir.


Not: Cacıcığa əksərən dərə otu əvəzinə nanə istifadə edilir.Ancaq dərə otu ilə cacıq hazırlamaq sınamağa dəyər bir ləzzəti ortaya çıxarır.


https://ml.md/az96


Digər Diller






2 Stəkan qatıq
2 Ədəd xiyar
3 Diş sarmısaq
3-4 Dal dərə otu
1,5 Yemək qaşığı zeytun yağı
1 Qəhvə fincanı su
1 Qaşıq duz