# Orta böyüklükdə bir
qazana zeytunyağı qoyulur.
# Zeytun yağı qızarkən ayrı bir qabda qırılmış 2
yumurta çırpılır.
# Qızan zeytun yağına
yumurta kəndir kimi axıdılır, bir tərəfdən də qarışdırılır.
# Üzərinə sırası ilə, bişnə sərtliyinə görə incə doğranmış
soğan, döyülmüş
sarmısaq, incə doğranmış sivri
bibər, qabığı soyulmuş küp küp doğranmış
pamidor, şəkər, duz, pul
bibər və ən son doğranmış
badımcan əlavə edilir.
# Bütün ləvazimatlar yüngülcə qarışdırılır, üzərinə 1
armud stəkan isti su əlavə edilir.
# Orta batıq atəş arası ocaqda yarıç saat bişirilir.
# Ilıq olaraq xidmət edilir.
