# Pamidorun və xiyarın qabığları soyulur.
# Sarmısaq soyulur və əzilir
# Miksərdə bütün ləvazimatlar toplanır və çəkilir.
# Heç bir bişirmə işlemi etmədən, xidmət kasalarına alınır, soyuq olaraq xidmət edilir
Not: Acili çorba İspaniyanın yerli çorbalarındandır.
2 Ədəd xiyar
3 Diş sarmısaq 1 Ədəd orta boy pamidor 1 Armud stəkan qatıq 2 Stəkan ət suyu
1 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qara biibər
1 Çay qaşığı qırmızı pul bibər
