# Şəkər və
yumurta yaxşıca çırpılır, üzərinə yağ əlavə olunub azca qarışdırılır.
# Digər ləvazimatlar qoyulur, pürüsüz bir qarışım əldə edilir.
# Yağlanmış kek qalıbına qarışım tökülür.
# 175 dərəcə fırında 35 – 40 dəqiqə bişirilir.
# Kek qalıpda soyudulur.
# Su və şəkər qaynadılır, fırından
almadan 5 dəqiqə əvvəl
limon suyu qoyulur.
# İsti şərbət, soyuq kekə tökülür, Şərbət çəkincə dalı tersinə çevrilir.
