Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Salat tərifləri


Beyin Salatı (Salat tərifləri)

Banu Atabay's Beyin Salatası
Ana Səhifə » Salat tərifləri » Beyin Salatı


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Beyin Salatı



Hazırlanması:
# Beyin duzlu suya qoyulur.dışının pembe zeri cixarılır.
# Yixandiqdan sonra suyu süzülür.
# Bir qazana beynin hamısını alacaq qədər su qoyulur, limon suyu, duz ve maydanoz əlavə olunur, qaynadılır.
# Orta atəşdə beyin qivama gələn qədər xaşlanır.
# Soyduqdan sonra sərvis boşqabina alınır.
# Üzərinə qıyılmış maydanoz, zeytunyağı ve duz əlavə olunur, sərvisə çıxarılır.


Not: Salata ləzzəd qatmaq üçün sərvis əsnasında göy soğan əlavə olna bilər.


https://ml.md/az103


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Beyin Tavası Beyin Tavası
Beyin Tavası
Sakatat yeməkləri
5505 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 7:12 pm
Börülce Salatası Börülcə Salatı
Börülce Salatası
Salat tərifləri
6455 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:17 pm
Nohut Salatası Noxud Salatı
Nohut Salatası
Salat tərifləri
15857 Baxılıb
C. Dek. 05, 2008 7:21 pm
Patlıcan Salatası Badımcan Salatı
Patlıcan Salatası
Salat tərifləri
17276 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:36 pm
Yoğurtlu Havuç Salatası Qatığlı Yerkökü Salatı
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salat tərifləri
10516 Baxılıb
Ş. Dek. 06, 2008 7:40 pm
Tavuk Salatası Toyuq Salatı
Tavuk Salatası
Salat tərifləri
24006 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:04 am


1 Ədəd qoyun beyni
1 Ədəd limon suyu
4-5 dal maydanoz
2 Yemək qaşığı zeytunyağı
1 Çay qaşığı duz