# Toyuq sinəsi xaşlanır, kiçik parçalara ayrılır.
# Közlənmiş qırmızı
bibərlər nərd zəri çəklində kiçik kiçik doğranır.
# Turşular kiçik kiçik doğranır.
# Quyu bir boşqaba ləvazimatlar qoyulur, üzərinə mayonez və
sarmısaqlı
qatıq əlavə olunub qarışdırılır.
# Soyuducuda 2 saat dincəldirildikdən sonra xidmət edilir.