Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Toyuq yeməkləri


Bibərli Toyuq (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Biberli Tavuk
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Bibərli Toyuq


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Bibərli Toyuq



Hazırlanması:
# Toyuq əti uzun uzun doğranır, 3 qaşıq duru yağda, orta atəşdə suyunu sovurana qədər bişirilir.
# Üzərinə incə xalqa xalqa doğranmış baş soğan əlavə olunub qovrulur, soğan yumuşayınca da xalqa xalqa doğranmış dolma bibəri əlavə olunur.
# Bibərində rəngi dönüncə duz və qara bibər atılır.
# Ocaqdan almadan əvvəl 5 dəqiqə əvvəl, limon suyunda əridilmiş nişasta, yeməyə əlavə edilir.
# Qapağı aşıq halda və orta atəşdə 5 dəqiqə daha bişirilir, ocaqdanm alınır.
# Isit olaraq xidmət edilir.


Not: Limonlu nişastanın istifadə edilməsinin əqsədi, suyunun bir az tünd olması və yeməyin parlaq görünməsi üçündür.


https://ml.md/az233


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Mantarlı Tavuk Göbələkli Toyuq
Mantarlı Tavuk
Toyuq yeməkləri
10225 Baxılıb
Ş. Dek. 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Limonlu Tavuk
Toyuq yeməkləri
11937 Baxılıb
B.e. Dek. 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Şinitsel Toyuq Şinitsəl
Tavuk Şinitsel
Toyuq yeməkləri
8904 Baxılıb
Ç.a. Dek. 23, 2008 9:22 pm
Fırında Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Fırında Terbiyeli Tavuk
Toyuq yeməkləri
25757 Baxılıb
C.a. Dek. 25, 2008 9:43 am
Tavuk Salatası Toyuq Salatı
Tavuk Salatası
Salat tərifləri
22196 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:04 am
Tavuk Sarması Toyuq Sarması
Tavuk Sarması
Dolmalar
5556 Baxılıb
C. May 01, 2009 3:05 pm


2 Ədəd toyuq sinəsi
1 Ədəd baş soğan
4 Ədəd yekə dolmalıq bibər
3 Yeməkqaşığı duru yağ
1 Ədəd limon suyu
1 Çay qaşığı taxıl nişastası
1 Çay qaşığı duz
1 Çay qaşığı qara bibər