Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Keks tərifləri


Germen Keksi (Keks tərifləri)

Banu Atabay's Germen Keki
Ana Səhifə » Keks tərifləri » Germen Keksi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Germen Keksi



Hazırlanması:
# İlk əməliyyat olaraq almalar soyular, incə dilimlənər, 1 şorba qaşığı toz şəkər və 1 şorba qaşığı limon suyu ilə qarışdırılar, bir kənara buraxılar.
# Toz şəkər və yumurta dərin bir qabın içində şəkər əriyənə qədər çırpılar.
# Üzərinə otaq istiliyində yumşalmış kərəyağı, günəbaxan yağı və süd qatılar, qısa müddət qarışdırılar.
# Daha sonra ələnilmiş un, qabartma tozu və vanil əlavə olunar, vəsaitlər inteqrasiya olunana qədər qarışdırılar. Bu sırada soba 175 dərəcədə yandırılar.
# Ortası dəlikli keks qəlibi kərəyağı ilə yağlanıyar. Hazırlanan keks xərcinin yarısı qəlibə tökülər.
# Üzərinə hazırlanmış alma dilimləri möhkəm-möhkəm düzülər, qoz və tarçın səpilər.
# Qalan keks xərci almaların üzərinə tökülər, isladılmış qaşıq arxasıyla diqqətlicə düzəldilər.
# Keks sobaya verilər, təxminən 1 saat bişirilər. soyuyunca tərs çevrilər, üzərinə pudra şəkəri səpilər.


Not: Germen keksi köhnə bir Alman tərifidir.


https://ml.md/az920


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Nisan Keki Aprel Keksi
Nisan Keki
Keks tərifləri
3435 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am


3 Ədəd yumurta
1,5 Su stəkanı toz şəkər
100 qr. kərəyağı
Yarım su stəkanı süd
Yarım çay stəkanı günəbaxan yağı
1 Paket vanil
1 Paket qabartma tozu
3 Su stəkanı un
5 Ədəd orta boy alma
1 Ovuc döyülmüş qoz
1 Şirin qaşığı tarçın
Üzəri Üçün;
2 Çorba qaşığı pudra şəkəri