# Kartof nərd zəri şəklində doğranır, yağda azca qovrulur.
# Üzərinə
soğan əlavə olunur, cəhrayiləşənə qədər bişirilir.
# Kartoflu
soğan qarışımının üzərinə
bibər,
pamidor və duz əlavə olunur, bişirilir.
# Çeşidlənib yıxanan quru lobya fıştırıqlı
qazana qoyulur, üzərinə hazırlanan məhlul qoyulur, 5 birlikdə dəqiqə bişirilir.
# Üzərinə 7 stəkan su qoyulur.
# Fıştırıqlı
qazanda pim çıxdıqdan sonra 35 dəqiqə daha bişirilir.
