Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Kivi Cemi (Mürəbbələr Marmaladlar)

Banu Atabay's Kivi Reçeli
Ana Səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Kivi Cemi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Kivi Cemi



Hazırlanması:
# Kiviler yuyunar və qabıqları soyular. Sonra quşbaşı böyüklüyündə doğranar.
# Hazırlanan kiviler bir qazana qoyular, üzərinə şəkər buraxılar, qapağı bağlanılar. Bir gecə gözlədilmək üzrə sərin bir yerə qoyular.
# Sabahısı günü şəkərin ərimiş olması və kivilerin sulanması lazımdır.
# Qazan qapaqsız olaraq orta atəşə yerləşdirilər. Köpükləri çıxınca, qaşığın ucuyla alınar və atəş qısılar.
# Cem konsistensiya alana qədər, idarəli bişirilər.
# Ən son limon suyu qatılar, 5-6 dəqiqə bişirdikdən sonra atəşdən alınar.
# Qazanda soyuyunca qablara doldurular.


Qeyd: Cem bişərkən çox qarışdırılmaz ancaq daşma vəziyyətində bir neçə dövr qarışdırıla bilər.


https://ml.md/az1388


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kayısı Reçeli Ərik Cemi
Kayısı Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
14102 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:49 pm
Mandalina Reçeli Naringi Cemi
Mandalina Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
5196 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:52 pm
Gül Reçeli Gül Cemi
Gül Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
4725 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:54 pm
Vanilyalı İncir Reçeli Vanilli Əncir Cemi
Vanilyalı İncir Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
8687 Baxılıb
Ç.a. Noy. 19, 2013 11:05 am
Kireç Suyunda Kayısı Reçeli Əhəng Sununda Ərik Cemi
Kireç Suyunda Kayısı Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
2736 Baxılıb
Ç.a. Noy. 19, 2013 11:27 am
Armut Reçeli Armud Cemi
Armut Reçeli
Mürəbbələr Marmaladlar
8087 Baxılıb
Ç.a. Dek. 17, 2013 11:28 am


1 kq yetkin kivi
1 kq şəkər
1 ədəd limon