Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Toyuq yeməkləri


Paxlalı Toyuq Güvəçi (Toyuq yeməkləri)

Banu Atabay's Fasulyeli Tavuk Güveci
Ana Səhifə » Toyuq yeməkləri » Paxlalı Toyuq Güvəçi


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Paxlalı Toyuq Güvəçi



Hazırlanması:
# Paxla ayırd ediyər, doğranar. Quru soğanın biri incə qıyılar, digəri yarım dairə şəklində doğranar. Bibərlərin toxumları çıxarılar, bir barmaq enində doğranar.
# Hazırlanan təzə paxla, quru soğan və çarliston bibər, bir çay qaşığı duzla ovulur. Quşbaşı toyuq əti paxlalı qarışıqla birləşdirilər.
# Torpaq güveç 2 Çorba qaşığı duru yağla yağlanıyar. İçinə hazırlanan paxlalı qarışıq qoyular. Üzərinə qalan duru yağ gəzdirilər.
# Ən üstə qabığı soyulmuş, yarım dairə şəklində doğranmış pomidor yerləşdirilər. Qalan yarım çay qaşığı duz səpilər.
# Torpaq güvəçin qapağı möhkəmcə bağlanılar. Əgər qapağı yoxsa alüminium folyo ilə örtülər.
# Güveç əvvəl sürətli atəşə yerləşdirilər. İstilik güvəçin qapağına çatınca ocaq, çox az nizama gətirilər. 2 saat qədər qapağını aça bilmədən bişirilər.
# İsti xidmət ediləcəyi sırada qarışdırılar, süfrəyə gətirilər.


Qeyd: Pomidor çox su ehtiva etmirsə yeməyi yarım su stəkanı qədər isti su əlavə edilə bilər.


https://ml.md/az1296


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Fasulyeli Yumurta Paxlalı Yumurta
Fasulyeli Yumurta
Yumurta yeməkləri
5274 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:28 pm
Mantarlı Tavuk Göbələkli Toyuq
Mantarlı Tavuk
Toyuq yeməkləri
10745 Baxılıb
Ş. Dek. 20, 2008 8:56 pm
Limonlu Tavuk Limonlu Toyuq
Limonlu Tavuk
Toyuq yeməkləri
12660 Baxılıb
B.e. Dek. 22, 2008 7:54 pm
Tavuk Şinitsel Toyuq Şinitsəl
Tavuk Şinitsel
Toyuq yeməkləri
9463 Baxılıb
Ç.a. Dek. 23, 2008 9:22 pm
Fırında Terbiyeli Tavuk Sobada Tərbiyəli Toyuq
Fırında Terbiyeli Tavuk
Toyuq yeməkləri
26497 Baxılıb
C.a. Dek. 25, 2008 9:43 am
Tavuk Salatası Toyuq Salatı
Tavuk Salatası
Salat tərifləri
22878 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:04 am


Yarım kq. toyuq quşbaşı
Yarıq kq. təzə paxla
2 ədəd orta boy quru soğan
4 ədəd iri pomidor
4 ədəd çarliston bibəri
10 Çorba qaşığı duru yağ
1,5 çay qaşığı duz